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鶏のミルク煮 ~ the 3rd anniversary ~

 さて、Sunday, 18th Janのこと。
 葉は会社員の為、元々この日はお仕事お休み。
 夫もこの日休暇を申請してくれたので、珍しく「夫婦共にお休み」という1日に。

 ちょろりと近所へお出掛けしたり、お昼を食べてきたり……と、の~んびりと過ごす休暇と相成りました^^

・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
 そんなこの日の居酒屋またたび亭。
 アテは「鶏のミルク煮」。夫作。

P1185444_s.jpg
料理 & スタイリング:夫

・~・~・~・~・~・~・~・~・
 ・鶏のミルク煮 :夫作

 具材は鶏手羽元、玉葱、白菜、きのこ、じゃがいも。
 コンソメ、塩、胡椒、牛乳、タンドリースパイス、カルダモンで煮込むべし♪

P1185438_s.jpg

 *タンドリースパイスは、このトキMogさんからプレゼント頂いたもの。ありがとう~^^

 お肉を解した写真は撮り損ねたぁぁ~。

 と、ともあれ。
 ほろりと解れる鶏肉、其々の風味が溶け合った鶏とスープ。旨味を含んだくったり白菜も幸せ。
 優しい味を、各種スパイスがふぅわりピリリと引き締めて。美味っ。

・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
 仕事, etc.で日々毎日ぐったりなのもあり……夕食はやはり、自宅で寛ぎつつ、の~んびりと楽しみたい。
 私は結局、おうちご飯が一番好き^^
 

◆◇◆…………………………◆◇◆
 ……さて、食卓のお花がいきなり豪華になっている件に関しまして。

 先日、恩田 & 葉っぱ夫婦。
 結婚3周年を迎えました。

 この日の夕方、夫がサプライズで花束をプレゼントしてくれたよ。ありがとうっ。

P1185430_s.jpg

P1185435_s.jpg

 ってな訳で、早速花瓶に活け、日々愛でております♪

for20150117_002_s.jpg

 これからも、よろしくね。

・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・

 ではいざ、乾杯っ☆
 
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コメント

No title

おめでとうございますー^^
お互いにいたわりあって仲睦まじい葉っぱさんご夫婦にカンパーイ♪
ミルク煮おいしそ~ぅ☆

No title

葉っぱさん☆こんばんは。

おめでとうございます^^
真っ赤なバラに、愛を感じるわー♪
わたし、ココ数年。
結婚記念日忘れ・・・いや、なんでもない。

ほろりと解れる鶏肉、いい!大好き。
スパイス使いが、さすが神!

コメントありがとうございます☆ (お返事)

★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★

・イブさん

ありがとうございます~♪
まだまだヒヨッコ夫婦(但し年齢はそれなりに・笑)ですが、
今後も着実に一歩一歩歩んでいけたらなと思っていまーす^^

ミルク煮、優しいだけでなく、スパイスがふぅわりと引き締めてくれていて
美味しかったです♪


★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★

・kitty_m3さん

ありがとうございます~^^

なんだか、「まだ3年しか?」とも、「もう3年だっけ」とも、
どちらにも感じられますー。

「3年前のこの日に初めて出会った」という日に入籍したのですよー。
そして実はその「初めて出会った日」というのも、
ワタクシが阪神大震災追悼イベントに参加してから
恩田との待ち合わせ場所に向かったので、
「会った日」であり「結婚した日」は日付としても記憶に残っているのです。

さておき、ミルク煮美味しかったですよー☆


★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★
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