チリビーンズサラダ、鶏とキャベツとじゃがいものスープ
うきゃきゃきゃ。
またまた記事を溜めこみつつあるよ～。
ってな訳で、2晩分纏めてご紹介っ。
◆◇◆…………………………◆◇◆
先ずは、Wednesday, 4th Feb。
葉、会社から帰宅は20:30。
夫が夕食を準備してくれていました(『あとは一部を温めて盛り付けるだけ』な状態にしてくれていました)。いつもありがとう～。
ってな訳でこの日の居酒屋またたび亭。
アテは「チリビーンズサラダ」。夫作。
葉定番なチリビーンズサラダを、夫が作ってくれました＾＾
料理 & スタイリング：夫
･～･～･～･～･～･～･～･～･
・チリビーンズサラダ ：夫作
サラダ：繊切りキャベツに、水菜、たっぷりレタス。塩、胡椒、オリーブオイル。
チリビーンズ：挽肉、玉葱微塵切り、じゃがいも、ミックスビーンズ、トマトジュース、ケチャップ、麺つゆ、塩、胡椒、ナンプラー、チリパウダー、タンドリーパウダー、クミン、バイマックルー(葉)。
冷たいシャキシャキぱりぱりサラダに、温か～いチリビーンズをかけて頂きます♪
◆◇◆…………………………◆◇◆
そして続くThursday, 5th Feb。
葉、会社から帰宅は21:00。
またまた、夫が夕食を作ってくれていました。いつもありがとう～。
ってな訳で、アテは「ポーチドエッグとチリビーンズサラダ / 鶏とキャベツとじゃがいものスープ」。夫作。
料理：夫、スタイリング：夫 & 葉
･～･～･～･～･～･～･～･～･
・ポーチドエッグとチリビーンズサラダ ：夫作
ポーチドエッグ(作り方はコチラ)、昨日作ってくれたチリビーンズ、新鮮サラダを合わせて。
シャッキリとろ～り、美味☆
･～･～･～･～･～･～･～･～･
・鶏とキャベツとじゃがいものスープ ：夫作
具材は鶏胸肉、じゃがいも、キャベツ、大根、人参。
チキンブイヨン、塩、胡椒、鷹の爪、お酢でコトリことこと煮込む。
じんっっっわ～～～～り、身体に染み渡る。美味っ。
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
ではいざ、乾杯っ☆
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葉、会社から帰宅は20:30。
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アテは「チリビーンズサラダ」。夫作。
葉定番なチリビーンズサラダを、夫が作ってくれました＾＾
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・チリビーンズサラダ ：夫作
サラダ：繊切りキャベツに、水菜、たっぷりレタス。塩、胡椒、オリーブオイル。
チリビーンズ：挽肉、玉葱微塵切り、じゃがいも、ミックスビーンズ、トマトジュース、ケチャップ、麺つゆ、塩、胡椒、ナンプラー、チリパウダー、タンドリーパウダー、クミン、バイマックルー(葉)。
冷たいシャキシャキぱりぱりサラダに、温か～いチリビーンズをかけて頂きます♪
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そして続くThursday, 5th Feb。
葉、会社から帰宅は21:00。
またまた、夫が夕食を作ってくれていました。いつもありがとう～。
ってな訳で、アテは「ポーチドエッグとチリビーンズサラダ / 鶏とキャベツとじゃがいものスープ」。夫作。
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・ポーチドエッグとチリビーンズサラダ ：夫作
ポーチドエッグ(作り方はコチラ)、昨日作ってくれたチリビーンズ、新鮮サラダを合わせて。
シャッキリとろ～り、美味☆
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・鶏とキャベツとじゃがいものスープ ：夫作
具材は鶏胸肉、じゃがいも、キャベツ、大根、人参。
チキンブイヨン、塩、胡椒、鷹の爪、お酢でコトリことこと煮込む。
じんっっっわ～～～～り、身体に染み渡る。美味っ。
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