チリビーンズサラダ、鶏とキャベツとじゃがいものスープ

　うきゃきゃきゃ。
　またまた記事を溜めこみつつあるよ～。

　ってな訳で、2晩分纏めてご紹介っ。

◆◇◆…………………………◆◇◆
　先ずは、Wednesday, 4th Feb。
　葉、会社から帰宅は20:30。
　夫が夕食を準備してくれていました(『あとは一部を温めて盛り付けるだけ』な状態にしてくれていました)。いつもありがとう～。

　ってな訳でこの日の居酒屋またたび亭。
　アテは「チリビーンズサラダ」。夫作。

　葉定番なチリビーンズサラダを、夫が作ってくれました＾＾

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料理 & スタイリング：夫

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　・チリビーンズサラダ ：夫作

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　サラダ：繊切りキャベツに、水菜、たっぷりレタス。塩、胡椒、オリーブオイル。

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　チリビーンズ：挽肉、玉葱微塵切り、じゃがいも、ミックスビーンズ、トマトジュース、ケチャップ、麺つゆ、塩、胡椒、ナンプラー、チリパウダー、タンドリーパウダー、クミン、バイマックルー(葉)。

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　冷たいシャキシャキぱりぱりサラダに、温か～いチリビーンズをかけて頂きます♪

◆◇◆…………………………◆◇◆

　そして続くThursday, 5th Feb。
　葉、会社から帰宅は21:00。
　またまた、夫が夕食を作ってくれていました。いつもありがとう～。

　ってな訳で、アテは「ポーチドエッグとチリビーンズサラダ / 鶏とキャベツとじゃがいものスープ」。夫作。

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料理：夫、スタイリング：夫 & 葉

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　・ポーチドエッグとチリビーンズサラダ ：夫作

　ポーチドエッグ(作り方はコチラ)、昨日作ってくれたチリビーンズ、新鮮サラダを合わせて。

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　シャッキリとろ～り、美味☆

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　・鶏とキャベツとじゃがいものスープ ：夫作

　具材は鶏胸肉、じゃがいも、キャベツ、大根、人参。
　チキンブイヨン、塩、胡椒、鷹の爪、お酢でコトリことこと煮込む。

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　じんっっっわ～～～～り、身体に染み渡る。美味っ。

・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・

　ではいざ、乾杯っ☆
　
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