鶏と舞茸のこんがりオーブン焼き ~春色のシャツを新調~
そんなこんなでThursday, 19th Mar。
葉、会社から帰宅20:00頃。
夫が夕食を準備してくれていました。いつもありがとうー。
ってな訳でこの日の居酒屋またたび亭。
アテは「鶏のこんがりオーブン焼き」。夫作。

料理 & スタイリング:夫
・~・~・~・~・~・~・~・~・
・鶏のこんがりオーブン焼き :夫作
鶏もも肉には塩、胡椒、タイム、オレガノ、ローズマリーを塗し、ジップロックに入れて冷蔵庫で一晩漬け込む。
それをエリンギや舞茸と一緒にバットに並べ、オリーブオイルを回しかけて、オーブンでじっくりこんがりと焼く。

こんがり香ばしい表面にナイフを入れると……中からは肉汁溢れるジューシーさ。
キノコの出汁と香ばしさも堪らないっ。
◆◇◆…………………………◆◇◆
◆◇◆…………………………◆◇◆
そしてそして、某日。
買いに出かけましたよ。春色のシャツ♪

シャツ3着と、薄手のカーディガン1着。
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・

シャツ、1着目。大好きなブルー。
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・

シャツ、2着目。一見シンプルながら、実はこっそりとミッキー柄。


一見無地の生地も、実はこ~っそりとミッキー模様。
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・

シャツ、3着目。珍しくも、淡~いグリーン。襟裏もお洒落。
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
ではいざ、乾杯っ☆
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葉、会社から帰宅20:00頃。
夫が夕食を準備してくれていました。いつもありがとうー。
ってな訳でこの日の居酒屋またたび亭。
アテは「鶏のこんがりオーブン焼き」。夫作。

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・鶏のこんがりオーブン焼き :夫作
鶏もも肉には塩、胡椒、タイム、オレガノ、ローズマリーを塗し、ジップロックに入れて冷蔵庫で一晩漬け込む。
それをエリンギや舞茸と一緒にバットに並べ、オリーブオイルを回しかけて、オーブンでじっくりこんがりと焼く。

こんがり香ばしい表面にナイフを入れると……中からは肉汁溢れるジューシーさ。
キノコの出汁と香ばしさも堪らないっ。
◆◇◆…………………………◆◇◆
◆◇◆…………………………◆◇◆
そしてそして、某日。
買いに出かけましたよ。春色のシャツ♪

シャツ3着と、薄手のカーディガン1着。
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シャツ、1着目。大好きなブルー。
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シャツ、2着目。一見シンプルながら、実はこっそりとミッキー柄。


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シャツ、3着目。珍しくも、淡~いグリーン。襟裏もお洒落。
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ではいざ、乾杯っ☆


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コメント
素敵〜♪
No title
おお。じっくりチキン。
あ、ビールのみたい。昼だけど。
ハーブ使いがふんだんで、さすが神。
私、一種類くらいしか使わないから
今度全部あわせてみたい。
舞茸のもおいしそ。
春って新しい服ほしくなるよねー
あ、ビールのみたい。昼だけど。
ハーブ使いがふんだんで、さすが神。
私、一種類くらいしか使わないから
今度全部あわせてみたい。
舞茸のもおいしそ。
春って新しい服ほしくなるよねー
コメントありがとうございます☆ (お返事)
★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★
・はら*ペコミさん
ご無沙汰しています☆
コメントありがとうございます~^^
??? 下準備も、夫ですよ~~~。
葉は会社員(長距離電車通勤)、家を出るのは7:20、帰宅は20:00頃。
夫はシフト勤務(勤務先は家から自転車で5分)、8:30頃家を出て帰宅は18:30,
または8:30に家を出る→ 昼過ぎに一旦帰宅 → 夕方~21:00頃まで勤務、
という生活を送っています。
その「昼休みの一旦帰宅」や「18:30帰宅」の際に夕食やその下準備をしてくれることあり、という日々です。感謝。
ちょいと前に記事内でちょろりと触れたので、もしもご興味あれば↓
http://happa405.blog28.fc2.com/blog-entry-1650.html
つまりまあ、
「共働き夫婦」という言葉から一般的に想像されるであろう生活とは、
男女が入れ替わったような状態ですー。
新しい服、欲しくなって仕方ないです~><
スプリングコートも欲しいし、薄手のカーディガンももっと欲しい~~~。
ああ、頑張って働かなきゃぁぁ。
★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★
・Mogさん
じっくり、こんがりしっとりチキンって良いよね~。
特にコレは、ビール必須な仕上がりでした^^
そうだ、今度はまたいつか、うちの恩田に何か作らせます(←ヒト任せか、ワタシ!笑)。
こんがり舞茸も最高だったよー。
久々に(?)ダンス関連以外の衣類をまとめ買いしてみたら、
やはり他にも、カーディガンやらスプリングコートやらどんどん欲しくなってきちゃったよ^^;
嗚呼、頑張って働かなくてはぁぁぁぁ。
でも、『目を引く、欲しい服が沢山♪』って状態も楽しいね^^
花粉が辛くても^^;、やはりウキウキします♪
★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★
・はら*ペコミさん
ご無沙汰しています☆
コメントありがとうございます~^^
??? 下準備も、夫ですよ~~~。
葉は会社員(長距離電車通勤)、家を出るのは7:20、帰宅は20:00頃。
夫はシフト勤務(勤務先は家から自転車で5分)、8:30頃家を出て帰宅は18:30,
または8:30に家を出る→ 昼過ぎに一旦帰宅 → 夕方~21:00頃まで勤務、
という生活を送っています。
その「昼休みの一旦帰宅」や「18:30帰宅」の際に夕食やその下準備をしてくれることあり、という日々です。感謝。
ちょいと前に記事内でちょろりと触れたので、もしもご興味あれば↓
http://happa405.blog28.fc2.com/blog-entry-1650.html
つまりまあ、
「共働き夫婦」という言葉から一般的に想像されるであろう生活とは、
男女が入れ替わったような状態ですー。
新しい服、欲しくなって仕方ないです~><
スプリングコートも欲しいし、薄手のカーディガンももっと欲しい~~~。
ああ、頑張って働かなきゃぁぁ。
★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★
・Mogさん
じっくり、こんがりしっとりチキンって良いよね~。
特にコレは、ビール必須な仕上がりでした^^
そうだ、今度はまたいつか、うちの恩田に何か作らせます(←ヒト任せか、ワタシ!笑)。
こんがり舞茸も最高だったよー。
久々に(?)ダンス関連以外の衣類をまとめ買いしてみたら、
やはり他にも、カーディガンやらスプリングコートやらどんどん欲しくなってきちゃったよ^^;
嗚呼、頑張って働かなくてはぁぁぁぁ。
でも、『目を引く、欲しい服が沢山♪』って状態も楽しいね^^
花粉が辛くても^^;、やはりウキウキします♪
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No title
わーい 舞ってる舞茸の中にジューシーでぱりぱりな鶏さーん!
私のお口に飛んできてーーーー!!!
ハーブも香って倖せ気分が 玄関開けたら待ってるの憧れ♪♪♪
さすが恩旦那様~~~っ!!
そういえば新しいお洋服 最近買ってないなぁ
りゅーせーとあおちゃんのもんばっかり!
いっちょ私も 白いシャツ 買いに出かけてみようかなぁ~~♪
私のお口に飛んできてーーーー!!!
ハーブも香って倖せ気分が 玄関開けたら待ってるの憧れ♪♪♪
さすが恩旦那様~~~っ!!
そういえば新しいお洋服 最近買ってないなぁ
りゅーせーとあおちゃんのもんばっかり!
いっちょ私も 白いシャツ 買いに出かけてみようかなぁ~~♪
コメントありがとうございます☆ (お返事第2弾)
★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★
・きんぎょさん
ジューシぱりぱり鶏、もう最高でしたよ~^^
よし、いずれ酒飲みパーティ(←笑)の際に、恩田に作らせなくては(←しかも他人任せ・笑)
わたしも新しい服って久々でした~。
でも、もともとがリラックス系の服よりも、ややカッチリお仕事系の服の方が好きなこともあり、
服を買うのがこんなに楽しかったのも久し振り^^
そして、一度買い始めると、ほかにも色々欲しくなりますよねー(笑)。
これにならあのカーディガンも合いそうとか、あんなニットも良いなとか。
嗚呼、頑張って働かなくてはぁぁ~。
★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★
・きんぎょさん
ジューシぱりぱり鶏、もう最高でしたよ~^^
よし、いずれ酒飲みパーティ(←笑)の際に、恩田に作らせなくては(←しかも他人任せ・笑)
わたしも新しい服って久々でした~。
でも、もともとがリラックス系の服よりも、ややカッチリお仕事系の服の方が好きなこともあり、
服を買うのがこんなに楽しかったのも久し振り^^
そして、一度買い始めると、ほかにも色々欲しくなりますよねー(笑)。
これにならあのカーディガンも合いそうとか、あんなニットも良いなとか。
嗚呼、頑張って働かなくてはぁぁ~。
★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★
コメントの投稿
お料理を作って待ってくれる旦那さん羨ましい!!
下準備は葉っぱさんですよね!?(*゚∀゚*)?
焼き具合も難しいし、ちゃんとお野菜添えられている所に愛を感じます♡
季節の変わり目って新しいお洋服欲しくなりますね!!
寒くて縮こまっていた体も軽くなって
新しい服を着て旅に出たくなります♪( ̄∀ ̄*)