鶏と舞茸のこんがりオーブン焼き ～春色のシャツを新調～
そんなこんなでThursday, 19th Mar。
葉、会社から帰宅20:00頃。
夫が夕食を準備してくれていました。いつもありがとうー。
ってな訳でこの日の居酒屋またたび亭。
アテは「鶏のこんがりオーブン焼き」。夫作。
料理 & スタイリング：夫
･～･～･～･～･～･～･～･～･
・鶏のこんがりオーブン焼き ：夫作
鶏もも肉には塩、胡椒、タイム、オレガノ、ローズマリーを塗し、ジップロックに入れて冷蔵庫で一晩漬け込む。
それをエリンギや舞茸と一緒にバットに並べ、オリーブオイルを回しかけて、オーブンでじっくりこんがりと焼く。
こんがり香ばしい表面にナイフを入れると……中からは肉汁溢れるジューシーさ。
キノコの出汁と香ばしさも堪らないっ。
◆◇◆…………………………◆◇◆
◆◇◆…………………………◆◇◆
そしてそして、某日。
買いに出かけましたよ。春色のシャツ♪
シャツ3着と、薄手のカーディガン1着。
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
シャツ、1着目。大好きなブルー。
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
シャツ、2着目。一見シンプルながら、実はこっそりとミッキー柄。
一見無地の生地も、実はこ～っそりとミッキー模様。
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
シャツ、3着目。珍しくも、淡～いグリーン。襟裏もお洒落。
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
ではいざ、乾杯っ☆
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葉、会社から帰宅20:00頃。
夫が夕食を準備してくれていました。いつもありがとうー。
ってな訳でこの日の居酒屋またたび亭。
アテは「鶏のこんがりオーブン焼き」。夫作。
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・鶏のこんがりオーブン焼き ：夫作
鶏もも肉には塩、胡椒、タイム、オレガノ、ローズマリーを塗し、ジップロックに入れて冷蔵庫で一晩漬け込む。
それをエリンギや舞茸と一緒にバットに並べ、オリーブオイルを回しかけて、オーブンでじっくりこんがりと焼く。
こんがり香ばしい表面にナイフを入れると……中からは肉汁溢れるジューシーさ。
キノコの出汁と香ばしさも堪らないっ。
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そしてそして、某日。
買いに出かけましたよ。春色のシャツ♪
シャツ3着と、薄手のカーディガン1着。
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シャツ、1着目。大好きなブルー。
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シャツ、2着目。一見シンプルながら、実はこっそりとミッキー柄。
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シャツ、3着目。珍しくも、淡～いグリーン。襟裏もお洒落。
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ではいざ、乾杯っ☆
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コメント
素敵〜♪
No title
おお。じっくりチキン。
あ、ビールのみたい。昼だけど。
ハーブ使いがふんだんで、さすが神。
私、一種類くらいしか使わないから
今度全部あわせてみたい。
舞茸のもおいしそ。
春って新しい服ほしくなるよねー
あ、ビールのみたい。昼だけど。
ハーブ使いがふんだんで、さすが神。
私、一種類くらいしか使わないから
今度全部あわせてみたい。
舞茸のもおいしそ。
春って新しい服ほしくなるよねー
コメントありがとうございます☆ (お返事)
★.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ★.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ★.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ★
・はら＊ペコミさん
ご無沙汰しています☆
コメントありがとうございます～＾＾
??? 下準備も、夫ですよ～～～。
葉は会社員(長距離電車通勤)、家を出るのは7:20、帰宅は20:00頃。
夫はシフト勤務(勤務先は家から自転車で5分)、8:30頃家を出て帰宅は18:30,
または8:30に家を出る→ 昼過ぎに一旦帰宅 → 夕方～21:00頃まで勤務、
という生活を送っています。
その「昼休みの一旦帰宅」や「18:30帰宅」の際に夕食やその下準備をしてくれることあり、という日々です。感謝。
ちょいと前に記事内でちょろりと触れたので、もしもご興味あれば↓
http://happa405.blog28.fc2.com/blog-entry-1650.html
つまりまあ、
「共働き夫婦」という言葉から一般的に想像されるであろう生活とは、
男女が入れ替わったような状態ですー。
新しい服、欲しくなって仕方ないです～＞＜
スプリングコートも欲しいし、薄手のカーディガンももっと欲しい～～～。
ああ、頑張って働かなきゃぁぁ。
★.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ★.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ★.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ★
・Mogさん
じっくり、こんがりしっとりチキンって良いよね～。
特にコレは、ビール必須な仕上がりでした＾＾
そうだ、今度はまたいつか、うちの恩田に何か作らせます(←ヒト任せか、ワタシ！笑)。
こんがり舞茸も最高だったよー。
久々に(?)ダンス関連以外の衣類をまとめ買いしてみたら、
やはり他にも、カーディガンやらスプリングコートやらどんどん欲しくなってきちゃったよ＾＾；
嗚呼、頑張って働かなくてはぁぁぁぁ。
でも、『目を引く、欲しい服が沢山♪』って状態も楽しいね＾＾
花粉が辛くても＾＾；、やはりウキウキします♪
★.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ★.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ★.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ★
・はら＊ペコミさん
ご無沙汰しています☆
コメントありがとうございます～＾＾
??? 下準備も、夫ですよ～～～。
葉は会社員(長距離電車通勤)、家を出るのは7:20、帰宅は20:00頃。
夫はシフト勤務(勤務先は家から自転車で5分)、8:30頃家を出て帰宅は18:30,
または8:30に家を出る→ 昼過ぎに一旦帰宅 → 夕方～21:00頃まで勤務、
という生活を送っています。
その「昼休みの一旦帰宅」や「18:30帰宅」の際に夕食やその下準備をしてくれることあり、という日々です。感謝。
ちょいと前に記事内でちょろりと触れたので、もしもご興味あれば↓
http://happa405.blog28.fc2.com/blog-entry-1650.html
つまりまあ、
「共働き夫婦」という言葉から一般的に想像されるであろう生活とは、
男女が入れ替わったような状態ですー。
新しい服、欲しくなって仕方ないです～＞＜
スプリングコートも欲しいし、薄手のカーディガンももっと欲しい～～～。
ああ、頑張って働かなきゃぁぁ。
★.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ★.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ★.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ★
・Mogさん
じっくり、こんがりしっとりチキンって良いよね～。
特にコレは、ビール必須な仕上がりでした＾＾
そうだ、今度はまたいつか、うちの恩田に何か作らせます(←ヒト任せか、ワタシ！笑)。
こんがり舞茸も最高だったよー。
久々に(?)ダンス関連以外の衣類をまとめ買いしてみたら、
やはり他にも、カーディガンやらスプリングコートやらどんどん欲しくなってきちゃったよ＾＾；
嗚呼、頑張って働かなくてはぁぁぁぁ。
でも、『目を引く、欲しい服が沢山♪』って状態も楽しいね＾＾
花粉が辛くても＾＾；、やはりウキウキします♪
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No title
わーい 舞ってる舞茸の中にジューシーでぱりぱりな鶏さーん！
私のお口に飛んできてーーーー！！！
ハーブも香って倖せ気分が 玄関開けたら待ってるの憧れ♪♪♪
さすが恩旦那様～～～っ！！
そういえば新しいお洋服 最近買ってないなぁ
りゅーせーとあおちゃんのもんばっかり！
いっちょ私も 白いシャツ 買いに出かけてみようかなぁ～～♪
私のお口に飛んできてーーーー！！！
ハーブも香って倖せ気分が 玄関開けたら待ってるの憧れ♪♪♪
さすが恩旦那様～～～っ！！
そういえば新しいお洋服 最近買ってないなぁ
りゅーせーとあおちゃんのもんばっかり！
いっちょ私も 白いシャツ 買いに出かけてみようかなぁ～～♪
コメントありがとうございます☆ (お返事第2弾)
★.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ★.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ★.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ★
・きんぎょさん
ジューシぱりぱり鶏、もう最高でしたよ～＾＾
よし、いずれ酒飲みパーティ(←笑)の際に、恩田に作らせなくては(←しかも他人任せ・笑)
わたしも新しい服って久々でした～。
でも、もともとがリラックス系の服よりも、ややカッチリお仕事系の服の方が好きなこともあり、
服を買うのがこんなに楽しかったのも久し振り＾＾
そして、一度買い始めると、ほかにも色々欲しくなりますよねー(笑)。
これにならあのカーディガンも合いそうとか、あんなニットも良いなとか。
嗚呼、頑張って働かなくてはぁぁ～。
★.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ★.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ★.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ★
・きんぎょさん
ジューシぱりぱり鶏、もう最高でしたよ～＾＾
よし、いずれ酒飲みパーティ(←笑)の際に、恩田に作らせなくては(←しかも他人任せ・笑)
わたしも新しい服って久々でした～。
でも、もともとがリラックス系の服よりも、ややカッチリお仕事系の服の方が好きなこともあり、
服を買うのがこんなに楽しかったのも久し振り＾＾
そして、一度買い始めると、ほかにも色々欲しくなりますよねー(笑)。
これにならあのカーディガンも合いそうとか、あんなニットも良いなとか。
嗚呼、頑張って働かなくてはぁぁ～。
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コメントの投稿
お料理を作って待ってくれる旦那さん羨ましい！！
下準備は葉っぱさんですよね！？(*ﾟ∀ﾟ*)？
焼き具合も難しいし、ちゃんとお野菜添えられている所に愛を感じます♡
季節の変わり目って新しいお洋服欲しくなりますね！！
寒くて縮こまっていた体も軽くなって
新しい服を着て旅に出たくなります♪(￣∀￣*)