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ソフリット・トーストにオムライス、トムヤム焼きそば, etc., etc.

 ちょいと改めて挑戦し直したいことがありまして。なかなかblog活動にまで手の回らぬ日々になっております(涙)。

 そうこうしている間にも、写真はどんどん撮り溜まっていっちゃうよーーー。
 という訳で、ざざざっと簡単に掲載していきます><

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 そんなこんななSaturday, 19th Mar.
 アテは「チキンプレート」。夫作。

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料理 & スタイリング:夫

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 ・チキンプレート :夫作

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 「ほんのりエスニックなマカロニサラダ」も添えて^^

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 ・ソフリット・トースト :夫作

 食パンにソフリットを伸ばし、とろけるスライスチーズを載せてトースターで焼いたもの。

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 サックリふわっと。そしてソフリットの幾層にも重なる旨味が、まろやかにふわぁぁぁっと広がる。チーズも合う合う合うっ。

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 そしてTuesday, 22nd Mar.
 アテは「オムライス」。夫作。

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料理 & スタイリング:夫

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 ・ミニサラダ :夫作

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自家製ドレッシングを

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キャベツに胡瓜、水菜のシャキシャキサラダに合わせます^^

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 ・オムライス :夫作

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 正直、いくつになってもオムライスってテンションがあがっちゃう^^ 

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 美味しく頂きました♪

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 さて、もう1枚行きますっ。
 Wednesday, 23rd Mar.
 アテは「トムヤム焼きそば」。夫作。
 
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 トムヤムペーストで仕上げたエスニック・テイストな焼きそばですよ。
 これがまた、想像以上に美味しかった!^^

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 ではいざ、乾杯っ☆

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