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キトリ、芍薬とお道具入れ、鯖のビネガー焼き

 きーちゃん(キトリ)

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◆◇◆…………………………………◆◇◆

 さて。
 ペンケースを2つ新調しました。

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 右は普段使いに、左はいけばなのお道具入れに。

◆◇◆…………………………………◆◇◆

 そんなこんなでThursday, 19th May.
 葉、会社から帰宅は20:00前。
 先に帰宅していた夫が、夕食を作ってくれました。いつもありがとうー。

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料理 & スタイリング:夫

・~・~・~・~・~・~・~・~・
 ・鯖のビネガー焼き :夫作

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 塩鯖を両面焼く。椎茸も同じフライパンで焼く。焼きながら黒酢も投下。
 お皿に盛ったら、水菜とミニトマトを添えるべし^^

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 皮はパリッと、中はしっと~り♪ 黒酢風味がじゅわり染み出してきて、美味!
 椎茸も、意外と黒酢が合う!これはビックリ^^

・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・

 ではいざ、乾杯っ☆

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コメント

No title

白い芍薬きれいですね。
うちの庭には濃いピンク色のがあります。
白いいなあ。

最近、お肉がしんどくてお魚を食べています。
鯖 美味しそう~
わたしも普段、黒酢をよく使います。
椎茸に合うのですね。やってみます!

コメントありがとうございます☆ (お返事)

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・イブさん

お庭に芍薬!!!
素敵ですね~。憧れます。
私が手にする草花は「花材」として販売されているものが殆どなので、
『庭で咲いている』という状態にも憧れます。
1輪2輪を剪定してきて部屋に飾るなんての、やってみたーーーい。

椎茸、これ、塩すら振らずに焼いたらしいですよ~!本当に黒酢だけ。
意外な美味しさだったので、お勧めです☆^^


★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★.。.:*・゚☆.。.:*・゚★
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