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豚肉と野菜のお酢煮込み

 Tuesday, 3rd Oct. 2017
 葉、会社から帰宅は19:00頃。
 昼に一旦帰宅していた夫が、夕食を作ってくれていました。いつもありがとうー。
 
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 ってな訳でこの日の居酒屋またたび亭。
 アテは「豚肉と野菜のお酢煮込み」。夫作。

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料理 & スタイリング:夫

・~・~・~・~・~・~・~・~・
 ・セロリと胡瓜のマリネサラダ :夫作

 セロリと胡瓜のマリネと、水菜とキャベツのサラダを合わせたもの。

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 香味豊かで、すっきりシャキシャキで。美味しいっっっ。

・~・~・~・~・~・~・~・~・
 ・豚肉と野菜のお酢煮込み :夫作

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 しっとりとした豚肉に、酸味まろやかな温か~いスープをたっぷりとかける。
 スープの具材はじゃがいも、大根、キャベツ、セロリ、きのこ。

 じんわーりと沁みます♪

・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・

 ではいざ、乾杯っ☆

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