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決め手はヨーグルト!? 鯖の味噌焼き, etc.

 Tuesday, 30th Jan. 2018
 昼に一旦帰宅していた夫が、夕食を作ってくれていました。いつもありがとうー。
 
IMG_20180130_192620_s.jpg
元祖じゃがいもマン作者:夫による書置き。ねこ型じゃがいもマン。

 ってな訳でこの日の居酒屋またたび亭。
 アテは「鯖の味噌焼き, etc.」。夫作。

P1301489_s_2018013120003273b.jpg
料理 & スタイリング:夫。
鯖の味噌焼きはトースターで焼成中。

・~・~・~・~・~・~・~・~・
 ・サラダ :夫作

P1301487_s.jpg

 塩、胡椒を挽き、すだち酢、オリーブオイルで頂きます♪

・~・~・~・~・~・~・~・~・
 ・野菜炒め :夫作

P1301485_s.jpg

 じゅんわり美味っ。

・~・~・~・~・~・~・~・~・
 ・鯖の味噌焼き :夫作

 ソースは、味噌、マヨネーズ、ヨーグルト、粒マスタード、辛子を合わせたもの。
 
P1301491_s.jpg

 身はふっくら、ソースも絶妙!めっちゃ美味しかったー!

・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・

P1301488_s.jpg


・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・

 ではいざ、乾杯っ☆

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