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具沢山豚汁 ~赤味噌・赤ワイン風味~

 久々にアールグレイを買った♪

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 普段はリプ○ンのピラミッド形ティーバッグを愛用。それも勿論美味しいのだけれど、アイスティーはアールグレイで作るのが大好きなのです。

 こちらはトワイニングのレディグレイ。アールグレイをベースにしたブレンド。
 お試しでジャスミンアールグレイも2袋入っていた。飲むの楽しみ-!

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 さて、そんなこんなでWednesday, 2nd May 2018の居酒屋またたび亭。
 アテは「具沢山豚汁 ~赤味噌・赤ワイン風味~」。夫作。

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夫用

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葉用

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葉用は後半、七味を振る

 コク深ーーーい。
 赤味噌のコクに、煮切りワインのコクが重ね合わさり。嗚呼、ホッとする美味しさ!

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 オマケ写真。翌日のランチも勿論、豚汁。

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 初日は勿論、煮込み2日目の美味しさときたら。嗚呼、幸せ。

・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・

 ではいざ、乾杯っ☆

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