行って参りました、縮毛矯正。半年に1度程の恒例行事にございます。

尻尾が40cmは越えていたであろうロングポニーも、この際ばっさり切ってしまふべし。
もー、あのロングポニーはのぅ。舞台栄えはするモノの、練習中くるりと回る度顔に貼り付いて貼り付いて。

ってコトで、縮毛矯正施術後は。20cm程、ばーっさり。

結果。
……ちぃと思い切り過ぎタ。あぅぅ、あと5cmは残しておくべきだったか……。涙。

ま、まぁそれでも、「ロング」には変わらぬ長さだし。
それに、10月の本番までにはもぅちょい伸びているであろ。

……そぅオノレに慰めのコトバをかけた土曜夜。
イイモンネ、前髪ハ結構良イイメージニ纏マッテ嬉シイモンネ。周囲にもそこそこ好評だし(と信じるコトにするっ)。
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そんなこんなで7/2(mon)の居酒屋またたび亭。
アテは『トマトとモツァレラの春巻きピザ』。

日曜にカプレーゼを作った際の余りを活用した品にございます。

春巻きの皮は3枚重ね合わせ、四等分に。
表面にバターを薄ーく塗り、皮と皮の間にとろけるチーズを散らせる。
この時点で一旦オーヴンに放り込み、軽く焦げ目を付ける。
これで具材の重みにある程度耐えうる強さの生地と相成る計算。

んで生地の上にトマトとモツァレラを載せ、バジル……と言いたいトコロだけれど手に入らなかったので、ほうれん草を散らす。荒挽き黒胡椒を振ったらオーヴンへ再投入っ。

付け合せはコーンとベビーリーフとレタスのサラダ。
んでは乾杯っ☆ 美味しーぃ、ビールが進むっ……な訳ですが。
ちぃとheavyだったので、火曜晩はあっさりしたの食べよっと。そんなコト感じつつ、改めて乾杯☆

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